Philosophy of Life, JeanRichard con Luca Manfè
Cosa hanno in comune uno storico marchio di orologi svizzero e un giovane chef? Una domanda da un milione di dollari che mi sono posta
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Sono i dettagli a dare carattere a un’atmosfera, colore a una musica, unicità a un piatto di alta cucina. Valorizzano l’insieme, catturano uno sguardo e
Fin da piccoli ci viene insegnato ad utilizzare il cibo per scopi diversi da quelli del mangiare. Pensiamo ad esempio alle lezioni di “disegno” delle
Sfido qualcuno a dire che il cornetto Algida non sia il gelato per eccellenza dell’estate, quello da mangiare in spiaggia comprato al bar dei bagni
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